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  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测石斑鱼中水解氨基酸
    以石斑鱼为原料，使用Biochrom30+全自动氨基酸自动分析仪对其肌肉的氨基酸组成进行分析。结果表明石斑鱼肌肉中氨基酸总量的质量百分比为17753.114mg/100g，必需氨基酸(不含色氨酸)占氨基酸总量的40.63%，鲜味氨基酸占氨基酸总量的38.52%。
  • 何为接触角及如何测量
    接触角为明显的应用案例为涂料及表面处理领域。例如，如果涂料和表面间的接触角大，则导致流动性和涂覆均一性较差。接触角也用于判断表面处理是否成功，等离子处理广泛应用提供基体和涂层之间的粘附性，水与基体接触角低则表明表面处理成功。
  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测带鱼中水解氨基酸
    以带鱼为原料，使用Biochrom30+全自动氨基酸自动分析仪对其肌肉的氨基酸组成进行分析。结果表明带鱼肌肉中氨基酸总量的质量百分比为24921.217mg/100g，必需氨基酸(不含色氨酸)占氨基酸总量的39.62%，鲜味氨基酸占氨基酸总量的39.01%。
  • 水分活度对益生菌生长的影响
    水分活度与水分含量（克水/克物质）不能直接等同，它指的是当前样品中自由水的体积和可用性。水分活度通过aw值评价，范围是0（绝对干燥）~1（简明湿度）。只有该组分能活跃的与环境湿度进行水分交换，并且有可能形成表面微生物生长的合适培养基，它才能影响微生物的稳定性。水分活度对食品中的化学反应也有重要的影响。
  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测小黄鱼中水解氨基酸
    以小黄鱼为原料，使用Biochrom30+全自动氨基酸自动分析仪对其肌肉的氨基酸组成进行分析。结果表明小黄鱼肌肉中氨基酸总量的质量百分比为20368.489mg/100g，必需氨基酸(不含色氨酸)占氨基酸总量的38.01%，鲜味氨基酸占氨基酸总量的40.26%。
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被收购后的变与不变——访麦奇克CEO Paul Cloake
2019年是麦奇克加盟老东家Nikkiso集团的20周年纪念年，作为全球著名的激光粒度仪制造商之一，近年来麦奇克在大昌华嘉的代理下，于中国市场上风头日盛，销售额逐年攀升，正是庆祝好时节。可仪器信息网却新近获取到麦奇克和麦奇克拜尔被弗尔德收购的消息，报道甫出，引起业内舆论一片惊诧。本次收购背后的原因何在？麦奇克在中国的业务如何梳理？下一步又将有何动向？带着这些问号，仪器信息网采访了麦奇克CEO Paul Cloake。
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被收购后的变与不变——访麦奇克CEO Paul Cloake
如何用TE总有机碳分析仪分析饮用水中的TOC
如何用TE总有机碳分析仪分析饮用水中的TOC
检测饮用水中TOC的主要问题是如何清楚分离去除TIC无机碳。通常在多次检测中如果发现TOC（即NPOC）成分出现下降，就意味着程序起始的TIC去除分离不够有效。仪器用自带的可控TIC分离去除程序将提供佳的安全保证。
中国石油学会石油炼制分会隆重召开！
中国石油学会石油炼制分会隆重召开！
随着我国军事国防事业的不断发展,军队对于油料的需求也逐年上升，为推动军队油料行业发展，促进军队油料研制、应用、分析技术的交流与合作，进一步提高油料研制、应用、分析智能化、自动化水平及后勤油料技术保障能力。为期两天的后勤油料研制·应用·分析技术研讨会（中国石油学会石油炼制分会）于2019 年 7 月 25 日隆重召开。
氨基酸用户培训邀请函
氨基酸用户培训邀请函
大昌华嘉仪器部专业提供分析仪器及设备，代理众多欧美先进仪器，产品范围包括：颗粒，物理，化学，生化，通用实验室的各类分析仪器以及流程仪表设备，在中国的石化，化工，制药，食品，饮料，农业科技等诸多领域拥有大量用户，具有良好的市场声誉。我们的业务逐年增加，市场不断扩大。大昌华嘉公司在中国设有多个销售，服务网点，旨在为客户提供全方位的产品和服务。
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