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食品应用第1期 | 食品快速预判货架期系列仪器
应用领域:
食品消费一直以来都是人们的第一需要,随着生活水平的提高,对食品的要求也不仅仅是停留在充饥层面,而是更多的追求食品的营养、健康、味道等功能。
Fluidicam与机械流变数据的流变模型拟合
应用领域:
食品/饮料/烟草
复杂流体,是由无数个微小的微观体系共同组成的一个宏观体系。在液体流动过程中,可能存在的复杂流体的流场,导致非牛顿的行为。例如,聚合物溶液在剪切流中,溶解的聚合物分子的拉伸诱导了的流体粘度的减少(和高剪切速率下的剪切变稀行为)。
用DWS对乳液样品干燥过程的分析报告
应用领域:
食品/饮料/烟草
Rheolaser Coating基于自适应散斑分析干涉术(ASSI.)直接处理后向散射光。当激光光源被发送到平面样品时,其各种折射率不同的成分,如乳胶或颜料颗粒,开始散射激光光源发射的入射光。散射激光再通过数码相机显示,显示出背散射波起伏的叠加和抵消的干涉波,具体表现为出现明暗相间的暗斑和亮斑相夹的散斑图像。
用DWS对农药样品干燥度的分析报告
应用领域:
食品/饮料/烟草
Horus Coating基于通过自适应散斑分析干涉术(ASSI.)直接处理后向散射光。当激光光源被发送到平面样品时,其各种折射率不同的成分,如乳胶或颜料颗粒,开始散射激光光源发射的入射光。
静态多重光散射技术表征乳液的稳定性和粒径
应用领域:
食品/饮料/烟草
乳剂是化妆品工业中常用的胶体体系。胶体体系有内在的不稳定,如果它的不稳定现象在预期货架期内足够小,可以认为是动力学稳定的。为了销售这些产品,有必要对它们进行特性分析和质量控制。
微流控可视流变仪某客户样品数据报告
应用领域:
食品/饮料/烟草
Fluidicam采用先进的微流控原理,将未知粘度的样品和参比样品同时注入到狭窄的Y型薄片式流动池中,通过高速摄像机,获取两者的界面位置,从而计算样品的粘度。
复方氨基酸注射液(18AA-7)分析
应用领域:
食品/饮料/烟草
2020版中国药典二部中对复方氨基酸注射液(18AA-II)规定了各项测试要求,其中明确要求做氨基酸含量测定,氨基酸的含量对于产品的功效和作用起着至关重要的作用,本篇应用结合2020药典要求及标准
微流控可视流变仪衡水桃胶样品数据报告
应用领域:
Fluidicam采用先进的微流控原理,将未知粘度的样品和参比样品同时注入到狭窄的Y型薄片式流动池中,通过高速摄像机,获取两者的界面位置,从而计算样品的粘度。
总有机碳的分析—回收率测试:含颗粒物的样品
应用领域:
食品/饮料/烟草
在各类水体(如饮用水,地表水,河流水,废水)有机物测量中TOC常被作为水质测定的特征指数。有机碳可以变为有害环境的化合物,并会耗尽水中的氧气。
丙氨酰谷胺酰胺氨基酸注射液(18AA)分析
应用领域:
食品/饮料/烟草
通过biochrom30+氨基酸分析仪高分辨分析柱可以将丙氨酰谷胺酰胺氨基酸注射液(18AA)中所有氨基酸组分(包括小肽丙氨酰谷氨酰胺)的分离度达到1.5以上。
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